麻栗坡县种植茶叶历史悠久，麻栗坡茶分为新近人工种植和野生半野生古树两部分，独特的亚热带气候，充足的温湿度为茶树生长提供了绝佳条件。随着近年来“名气”增大，麻栗坡古树茶进入“国礼名录”，受到了广泛的好评。麻栗坡茶销量也逐年增长，产业效益日益明显，直接参与茶叶种植、加工、销售人员数以万计，为提升麻栗坡县茶产业从业人员的制茶、评茶技能水平麻栗坡县总工会、麻栗坡县农业农村和科学技术局联合文山州高级技工学校开展茶叶加工工、评茶师技能提升培训。

9月2日，麻栗坡县2024年职工（农民工）茶叶加工工、评茶师技能提升培训开班仪式在麻栗坡县回迁楼举行，县农科局副局长唐凯主持本次开班仪式，文山州高级技工学校副校长田茂祥、县总工会副主席陆显珍针对本次开班仪式做动员讲话，麻栗坡各茶企业职工（农民工）60余人参加本次培训。

课程邀请云南省农业科学院茶叶研究所高级实验师、国家一级评茶师、云南省职业技能鉴定高级考评员陈继伟老师授课，授课老师从事该茶叶学科研究30余年，具有坚实茶学的专业知识和较强的实际操作能力。培训内容包括茶叶加工基础知识、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序操作技术，茶叶加工种类教学涉及晒青、烘青绿茶、白茶、红茶制作工艺。学员们通过现场学习和操作，提升了加工水平。在培训过程中，学员勤学好问，珍惜学习机会，用心学技能本领。

课程结束后开展技能竞赛，比赛由理论知识考试和现场技能操作考核两部分组成。在理论考试中，参赛选手胸有成竹，沉着应答，在规定时间内顺利完成试卷作答。在现场技能操作中裁判组按照比赛规则，对选手们的操作过程和成品进行严格细致的评判。最终，茶叶加工工、评茶师比赛各评出1等奖1名，二等奖2名，三等奖4名。

参赛选手进行将茶叶杀青工序

参赛选手专注进行茶叶审评

近年来，麻栗坡重视地方茶产业发展，以培养能适应现代茶产业和社会经济发展需要的高素质应用人才为目标，通过培训、竞赛不断提高茶产业行业制茶、评茶专业技术能力和人才培养能力，多渠道传承、弘扬茶产业文化，推动地方茶产业高质量发展。